دستگاه بن ماری جهت انجام آزمایش های بیولوژی پزشکی، سرولوژی، اگلوتیناسیون، غیرفعال سازی، انکوباسیون صنعتی و دارو سازی می باشد که عموما در در آزمایشگاه ها و مراکز علمی و تحقیقاتی به منظور نگهداری و حفظ کردن خواص و ویژگی نمونه ها در دما و مدت زمان مشخص شده مورد استفاده قرار می گیرد.
بن ماری
بن ماری یا حمام آزمایشگاهی (در تلفظ انگلیسی : Bain Marie) جهت گرم کردن تدریجی و یکنواخت محلولها دریک بازه زمانی تعین شده در آزمایشگاه کاربرد دارد.

